早上喝黑芝麻糊是比较好的，尤其是空腹喝，因为肠胃比较空，所以更有利于营养的吸收。同时，喝黑芝麻糊更有许多好处哟~

1、补钙

     食用食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者。每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。

2、保护心脑血管健康

     冬天，相比于其他的季节，更容易高发心脑血管疾病。如果你本身又没有吃早饭的习惯，就不妨喝完黑芝麻糊，黑芝麻糊中的不饱和脂肪酸比例较高，其中包括丰富的亚油酸等成分。能够起到降低血液中坏胆固醇的作用，进而起到降低心脑血管疾病高发的危险。

3、防治胆结石

     对于患有胆结石的病人，最好食用芝麻糊。黑芝麻中含有的卵磷脂是人体胆汁中的组成部分之一，能够起到分解、降低胆汁内胆固醇的作用，从而能够有效防止胆结石的发生。特别是对于身体功能日益减弱的中老年人来讲，多吃黑芝麻的好处更令他们受用。

4、滋养秀发

     现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一。研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。因而，吃黑芝麻糊可以起到同样效果。

5、美容养颜

     黑芝麻的另一个作用就是具有极强的抗氧化功能。经常吃黑芝麻的人，皮肤总能够显得柔嫩和光滑。另外，由于黑芝麻能够改善便秘的情况，从而排出肠内存留的毒素，也就能够达到改善便秘所引起的皮肤粗糙。

     尤其是对于女性来说，经常喝黑芝麻糊不但可以补血养颜，而且还可以滋养秀发，让自己可以从内到外得到改变。这主要是因为黑芝麻糊具有一定会过的健胃，补血以及促进红细胞生长的作用，所以经常喝黑芝麻糊才会有如此多的好处。